Physikalisches Praktikum für Lebensmittelchemie
Physics Lab Course for Food Chemistry

Modul PH9015

Diese Modulbeschreibung enthält neben den eigentlichen Beschreibungen der Inhalte, Lernergebnisse, Lehr- und Lernmethoden und Prüfungsformen auch Verweise auf die aktuellen Lehrveranstaltungen und Termine für die Modulprüfung in den jeweiligen Abschnitten.

Modulversion vom WS 2018/9 (aktuell)

Von dieser Modulbeschreibung gibt es historische Versionen. Eine Modulbeschreibung ist immer so lange gültig, bis sie von einer neuen abgelöst wird.

Ob die Lehrveranstaltungen des Moduls in einem spezifischen Semester angeboten werden, finden Sie im Abschnitt Lehrveranstaltungen, Lern- und Lehrmethoden und Literaturhinweise unten.

verfügbare Modulversionen
WS 2018/9WS 2010/1

Basisdaten

PH9015 ist ein Semestermodul in Deutsch oder Englisch auf Bachelor-Niveau das im Wintersemester angeboten wird.

Das Modul ist Bestandteil der folgenden Kataloge in den Studienangeboten der Physik.

  • Exportmodule für Studierende anderer Fachrichtungen

Soweit nicht beim Export in einen fachfremden Studiengang ein anderer studentischer Arbeitsaufwand ("Workload") festgelegt wurde, ist der Umfang der folgenden Tabelle zu entnehmen.

GesamtaufwandPräsenzveranstaltungenUmfang (ECTS)
120 h  h 4 CP

Inhaltlich verantwortlich für das Modul PH9015 ist der Studiendekan der Fakultät Physik.

Inhalte, Lernergebnisse und Voraussetzungen

Inhalt

Durchführung von acht Praktikumsversuchen aus verschiedenen Bereichen der Physik:

  1. Mechanik
  2. Elektrische Messtechnik
  3. Magnetismus
  4. Optik
  5. Kernphysik

Lernergebnisse

Nach erfolgreicher Teilnahme an dem Modul ist der/die Studierende in der Lage:

  1. sich auf ein Versuchsthema selbständig vorzubereiten
  2. physikalische Versuche strukturiert durchzuführen
  3. die zur Versuchsdurchführung notwendige Messtechnik anzuwenden
  4. ein Versuchprotokoll zu führen, dass den Ansprüchen wissenschaftlicher Laborarbeit entspricht
  5. Messdaten auszuwerten und die Ergebnisse zu hinterfragen
  6. die physikalischen Grundlagen und Zusammenhänge zu verstehen und zu analysieren

Voraussetzungen

keine

Lehrveranstaltungen, Lern- und Lehrmethoden und Literaturhinweise

Lehrveranstaltungen und Termine

WS 2020/1 WS 2019/20 WS 2018/9 WS 2017/8 WS 2016/7 WS 2015/6 WS 2014/5 WS 2013/4 SS 2012
ArtSWSTitelDozent(en)TermineLinks
PR 3 Physikalisches Praktikum für Lebensmittelchemie
Leitung/Koordination: Kienberger, R. 		eLearning
Unterlagen

Lern- und Lehrmethoden

Selbständige Durchführung von Experimenten an vorbereiteten Versuchsaufbauten in Zweiergruppen. Ein Betreuer steht permanent für jedes Versuchsthema zur Verfügung.

Medienformen

Anleitungen zu den Versuchen sind im Internet verfügbar.

Literatur

-Skript der Versuchsanleitungen zum Physikalischen Praktikum für Maschinenwesen
-weiterführende Literatur, die bei den jeweiligen Versuchsanleitungen angegeben ist

Modulprüfung

Beschreibung der Prüfungs- und Studienleistungen

Es müssen acht Praktikumsversuche erfolgreich durchgeführt und ausgewertet werden. Zu drei der Versuchen muss eine mündliche Abschlussbefragung erfolgreich abgelegt werden.

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